A la hora de hacer los menús tendremos en cuenta que podemos comer todos los días un plato de legumbres o un plato de ensalada o un plato de verduras. También podemos comer dos o tres días a la semana huevos, tres veces a la semana pescado. El resto de días proteínas en las carnes. 

Una vez hechos los menús de la semana cogemos lápiz y papel, y nos vamos a la compra. De esta manera, a la hora de cocinar tendremos todo lo que necesitamos.

Tendremos en cuenta, a la hora de comprar, otros ingredientes que tienen estas recetas, por ejemplo: aceite de oliva, ajos, cebolla, etc., y algunas especies que más nos gusten.

Día	Comida 1º	Comida 2º	Cena 1º	Cena 2º
LUNES	Patatas con huevo	Pato o pollo con frutas	Sopa de pasta	Sandwich de jamón y queso con tomate
MARTES	Berenjenas rellenas	Solomillo con patatas	Consomé	Fiambres con ensalada
MIÉRCOLES	Pasta  con aguacate	Estofado de carne	Acelgas	Pizza
JUEVES	Garbanzos guisados	Huevos escalfados	Sopa de verduras	Sardinas y bacaladitos
VIERNES	Coliflor con bechamel	Albóndigas	Sopa de sémola	Huevos a la plancha-patatas
SÁBADO	Patatas con pollo	Chuletas de cerdo	Zumo de tomate	Bocadillo de calamares
DOMINGO	Arroz con verduras	Lubina a la sal	Ensalada	Tabla de quesos